Set Coupe Pacojet 4

Procesamiento versátil de alimentos con el set Pacojet 4 Coupe

El set Pacojet 4 Coupe amplía significativamente las funciones de su dispositivo al permitir el procesamiento de alimentos frescos, no congelados. Con las herramientas incluidas en el set, como la cuchilla de corte y el disco batidor, se pueden picar o emulsionar con precisión carne, pescado, hierbas y nueces en cuestión de segundos. Al usar el set Pacojet 4 Coupe en su cocina de preparación, se beneficia de un enorme ahorro de tiempo en la elaboración de farces, tartares o finos aceites de hierbas, sin necesidad de recurrir a un equipo adicional.

Precisión e higiene en el centro del set Pacojet 4 Coupe

Una gran ventaja del set Pacojet 4 Coupe radica en la alta calidad de procesamiento habitual de todos los componentes del sistema. Las afiladas cuchillas de la cuchilla de corte garantizan un corte limpio en lugar de un aplastamiento, lo que marca la diferencia cualitativa especialmente en la elaboración de finos tartares de res o mousses homogéneos. Con el set Pacojet 4 Coupe obtiene resultados que cumplen con los más altos estándares de finura y homogeneidad de la gastronomía de alta categoría y, al mismo tiempo, reducen drásticamente el tiempo de preparación del mise en place.